Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

17-08-2018, 20:34     Автор: didl3

Книги

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Название: Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
Автор: Елена Шрамко
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 168
Размер: 53 MB
Скачать Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

Просмотров: 0   | Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Статистика
Информация