Оказывается, мы толстеем из-за того, что быстро едим. Достаточно просто снизить темп поглощения пищи, и мы забудем про ожирение.

Ученые доказали, что между скоростью еды и лишним весом существует прямая зависимость: чем быстрее мы едим, тем вернее толстеем.

К такому выводу пришли исследователи из новозеландского университета Отаго, которые изучили манеру поведения за столом 2500 женщин в возрасте от 40 до 50 лет. Как оказалось, самые стройные из них кушали медленно.

Так что, женщины, вернувшись, домой с работы, не набрасывайтесь на холодильник. Для начала отдохните минут пятнадцать и, лишь потом заходите на кухню.

Посмотрите, увеличение скорости поедания пищи всего на один пункт по предложенной исследователями пятибалльной шкале автоматически приводит к увеличению массы тела на 2,7 кг.

Чувство сытости приходит к нам не сразу во время еды, а позже, и тот, кто ест быстро, съедает намного больше калорий, чем нужно.

Для того чтобы есть медленно, соблюдайте следующие пункты.

1. Не садитесь за стол голодным. Ешьте в течение дня понемногу, но часто.
2. Делайте перерывы, по крайней мере, в несколько минут между закуской, первым, вторым блюдами и десертом.
3. Сначала съешьте половину блюда, сделайте паузу, возможно, в этот момент вы уже дождетесь от мозга сигнала сытости.
4. Во время еды разговаривайте. Только не с набитым ртом.
5. Пейте воду понемногу во время еды.
6. Тщательно прожевывайте пищу. Наслаждайтесь процессом еды.
7. На каждое блюдо отводите не меньше 15 минут.
8. Замените большие тарелки на меньшие по размеру.
9. Не слушайте внутренний голос, который предлагает полакомиться чем-то вкусным на ночь.

У каждого из нас есть «внутренний голос». Но где берутся эти мысли, произнесенные внутри себя? Наконец, тайна внутреннего голоса человека раскрыта. Так группа ученых из США провела ряд экспериментов, которые позволили проникнуть в природу происхождения внутреннего голоса.

  |  Коментарии: 0